Aktuelles
06.02.04
Die DMSB lädt zu einem "Schnuppertag" am 20. März 2004 ein
Von 10:00 bis 15:00 Uhr möchten wir Sie an diesem Tag über folgende Themen informieren:
- die Ausbildung zum Staatlich geprüften Techniker - State Certified Engineer (EU),
- über den Erwerb des Futtermittelzertifikates, das zur selbstständigen Führung eines Kraftfutterwerkes berechtigt,
- über die Ablegung der Meisterprüfung vor der Handwerkskammer Braunschweig bzw. der Ausbildereignungsprüfung vor der IHK Braunschweig.
Die DMSB kann auf Jahrzehnte lange, erfolgreiche Ausbildung von staatlich geprüften Technikern für die Mühlen- und Kraftfutter-, als auch für die verfahrenstechnischen Bereiche der Maschinenindustrie zurückblicken. Die umfangreichen Veränderungen in der Kraftfutterindustrie, insbesondere die Einführung von Qualitätssicherungssystemen, der sachkundige Umgang mit kritischen Stoffen, sowie die zunehmende Ablösung der nationalen Verordnungen durch EU Verordnungen und die damit verbundene notwendige höhere Qualifizierung der Betriebsleitungen, haben die DMSB veranlasst , ab dem Jahre 2003 den Unterrichtsbereich im Schwerpunkt Futtermitteltechnologie erheblich auszuweiten, wie z. B. in der Vermittlung von Kenntnissen über:
- Grundlagen der Tierernährung – eine Voraussetzung für qualitativ hochwertige Mischfuttermittel leistungsfähige Tierbestände und sichere Lebensmittel tierischer Herkunft
- Rohstoffe, Probenahme, Futtermittelrecht und Rezepturberechnung
- Verfahrensprozesse: Zerkleinern , Mischen, Pelletieren, und Extrudieren
- Fließverhalten , Arbeitsgenauigkeit , Mischprozess und Mischgüte
- Planung und Diagrammtechnik von Kraftfutteranlagen unter Berücksichtigung behördlicher Auflagen und Vermeidung von Kontamination und Verschleppung
- Qualitätssicherung durch Erfassung und Analytik unerwünschter und kritischer Stoffe, Futterhygiene und den Umgang mit Zusatzstoffen
- Wärmebehandlung zur Inaktivierung antinutritiver Substanzen, zur Hygienisierung und zur Modifizierung von Stärke und Protein
Die Kraftfutterindustrie benötigt qualifizierte Nachwuchskräfte. Die DMSB bietet hervorragende Möglichkeiten, sich für anspruchsvolle Aufgaben zu qualifizieren. Bewerben können sich geeignete Nachwuchskräfte, die bereits über eine Ausbildung in einem Kraftfutterwerk oder einer Mühle, in einem metallverarbeitenden oder konstruierenden Beruf, als Mechatroniker oder in ähnlichen Elektroberufen oder in einem anderen fachkorrespondierenden Beruf aus dem Agrar- bzw. Lebensmittelbereich verfügen. Dann haben Sie die Chance sich in einer zweijährigen Ausbildung zum staatlich geprüften Techniker, im EU – Bereich „ State Certified Engineer“ - , die zur Führung eines Kraftfutterwerkes berechtigt, zu qualifizieren.
Angesprochen sind auch Interessenten, die bereits über eine Techniker-/Ingenieur-ausbildung im Agrarsektor oder anderen fachkorrespondierenden Bereichen verfügen. Hier bietet sich eine verkürzte einjährige Zusatzausbildung im Schwerpunkt Futtermitteltechnologie an.
Unser Lehrangebot möchten wir Ihnen durch folgende Vorträge vorstellen:
StR. G. Böttcher, Schulleitung
(Absolvent DMSB)- Eröffnung und Vorstellung der DMSB und der Lehrkräfte
Dr. E. Flachowsky, Dozentin
- Kenntnisse der Tierernährung - eine Voraussetzung für qualitativ hochwertige Futtermittel -
Dipl. Ing. Th. Michaelsen, Dozent
Vorstellung des Lehrplanes für den Schwerpunkt Futtermitteltechnik:
- Rohstoffe, Probenahme, Futtermittelrecht, Rezepturberechnung
- Verfahrensprozesse - Zerkleinern, Mischen, Pelletieren, Extrudieren, Expandieren
- Fließverhalten, Arbeitsgenauigkeit, Mischprozess und Mischgüte
H. W. Lucht, Dozent
(Absolvent DMSB)Vorstellung des Lehrplanes für den Schwerpunkt Futtermitteltechnik:
- Planung und Diagrammtechnik von Kraftfutteranlagen
- Qualitätssicherung
- Wärmebehandlung zur Inaktivierung antinutriver Substanzen
A. Petersen, HG Kiel, Betriebsleiter der Werke Rendsburg und Flensburg
(Absolvent DMSB)- Wert der Ausbildung an der DMSB für die Praxis in einem Kraftfutterwerk
Dr. W. Sitzmann, Amandus Kahl, Reinbek
- Wert der Ausbildung an der DMSB aus der Sicht einer Maschinenfabrik
Mittagspause und Schulbesichtigung
- Möglichkeit zur individuellen Information zu Unterkunft, Bafög, Exkursionen, Praktikum und Lehrinhalt
StR. G. Böttcher, Schulleitung
- Auswertung und Schlußwort
Wir würden uns freuen, Sie am 20. März 2004 in unserer Schule begrüßen zu können. Anmeldung und weitere Informationen:
Deutsche Müllerschule Braunschweig
Salzdahlumerstr.85
38126 Braunschweig
Fon 0 5 31 - 69 13 12, Fax 0 5 31 - 68 28 06
eMail: Schulleitung@dmsb-bs.de
