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HUNDERTJÄHRIGE TRADITION
ZUKUNFTS-
ORIENTIERTE
STUDIENGÄNGE

Studieren an der Deutschen Müllerschule Braunschweig

Beste Chancen für die Zukunft

Die Deutsche Müllerschule Braunschweig (DMSB) blickt auf eine über hundertjährige Tradition zurück, doch ihr Angebot ist zukunftsorientiert. Sie bietet eine Ausbildung mit moderner Ausstattung, durchdachtem Konzept und anwendungsbezogenen Inhalten. Wer hier gelernt hat, nimmt die besten Chancen für die Zukunft mit.

Ein wesentlicher Grund dafür ist die enge Verzahnung von Wirtschaft, Wissenschaft und DMSB. Praxisbezug steht im Fokus, und Praxiserfahrene sorgen für die hervorragende Ausstattung der Schule. Mit einem tatkräftigen Förderverein an der Seite stehen ihr Mittel zur Verfügung, mit denen auch größere Investitionen getätigt werden können.

Gastdozentinnen / Gastdozenten und Veranstaltungen der Verbindung „Glück zu“ sorgen für einen regen Austausch mit den Betrieben der Branche. So erwirbt man neben fundiertem Wissen auch den direkten Zugang zu einem Netzwerk, das ein Leben lang hält.

Hauptberufliche Lehrkräfte

Jörg Gerling

Schulleiter

Georg Böttcher

Pädagogischer Leiter

Fachgebiete: Mahlverfahren, Förder- und Silotechnik, Backwarenproduktion – Getreide- und Mehlanalytik

Sprachkompetenz:

Gabriele Lühr

Lehrkraft

Fachgebiete: Mitarbeiterführung, Projektmanagement, Ökonomie/Betriebsmanagement, Chemie, Politik

Sprachkompetenz:

Lisa Rieke

Lehrkraft

Fachgebiete: Mathematik, Physik, Maschinentechnik, Backwarenproduktion / Bäckereitechnologie, Projektmanagement, Qualitätsmanagement

Sprachkompetenz:

Dr. Sc. Agr. Sabine Meyer

Lehrkraft

Fachgebiete: Getreidekunde, Tierernährung, Futtermittelrecht, spezielle Futtermittelanalytik

Sprachkompetenz:

Anja Feyerabend

Lehrkraft

Fachgebiete: Deutsch, Englisch

Sprachkompetenz:

Jörg Maurer

Lehrkraft

Fachgebiete: Maschinentechnik, Mahlverfahren, Prozesstechnologie

Sprachkompetenz:

Heino Heise

Lehrkraft

Fachgebiete: Automation (Elektro- und Messtechnik, Steuerungs- und Regelungstechnik)

Sprachkompetenz:

Peter Klenner

Lehrkraft

Fachgebiete: Rohstoffe, Förder- und Silotechnik, Maschinentechnik

Sprachkompetenz:

Nebenberufliche Lehrkräfte

  • Ewa Bujok
    Bühler GmbH, Braunschweig
    Fachgebiete: Technische Kommunikation / CAD, Anlagenplanung
    Sprachkompetenz:
  • Andreas Ebertz
    Bühler GmbH, Braunschweig
    Fachgebiete: Anlagenplanung, Technische Kommunikation / CAD
    Sprachkompetenz:
  • Björn Hambrock
    Amandus Kahl, Reinbek
    Fachgebiete: Futtermittelanlagenplanung
    Sprachkompetenz:
  • Dipl.-Ing. Ernst-Henning Kracke
    Selbstständiger Bauingenieur
    Fachgebiete: Lager- und Fördertechnik, Statik und Festigkeitslehre, Silo- und Mühlenbau
    Sprachkompetenz:
  • Thorsten Lucht
    F.H. Schule Mühlenbau GmbH, Reinbek
    Fachgebiete: Verfahrenstechnologie, Spezialmüllerei
    Sprachkompetenz:
  • Stefan Lungwitz
    Amandus Kahl, Reinbek
    Fachgebiete: Futtermittelanlagenplanung
  • Dr. rer. nat. Klaus-D. Neumann
    IFF THUNE (Internationale Forschungsgemeinschaft Futtermitteltechnik e. V.)
    Fachgebiete: Mischfutterproduktion, Futtermitteltechnologie
    Sprachkompetenz:

Der Förderverein

Im Förderverein der Deutschen Müllerschule Braunschweig sind Unternehmen und Verbände der Branchen zusammengeschlossen, welche die Deutsche Müllerschule Braunschweig ideell und finanziell unterstützen. Die Mitglieder des Fördervereins kommen aus den Bereichen müllereibezogener Anlagenbau, Müllerei, Mischfutterherstellung, Getreide- und Mehlanalytik und der Zulieferindustrie. Ferner beteiligen sich einzelne Unternehmen und Privatpersonen, die ideell eng mit der Müllerschule verbunden sind.

Der Förderverein ermöglicht zusätzliche Unterrichtsangebote und Sachinvestitionen, die aus öffentlich-rechtlichen Haushalten nicht möglich sind. Zudem übernimmt er das Marketing der DMSB. Mit deutlich steigender Tendenz sind im Förderverein über 100 Unternehmen, Verbände und Privatpersonen zusammengeschlossen. Durch seine Bemühungen trägt der Förderverein dazu bei, dass die DMSB eine hochmoderne Weiterbildungsstätte für Führungskräfte in Müllerei, Mischfutterherstellung und Anlagenbau bleibt, die allen aktuellen Ansprüchen der Wirtschaft entspricht. Das bedeutet stetige Modernisierung.

 

Erfahren Sie mehr über den Förderverein in unserem Magazin MTEC:

Der Verein „Glück zu”

Der Verein „Glück zu” ist eine Verbindung von Studierenden und ehemaligen Studierenden der Deutschen Müllerschule Braunschweig (DMSB) mit dem Ziel, lebenslange Freundschaften zu schließen, miteinander zu wohnen und zu lernen, Veranstaltungen zu organisieren und Freizeit aktiv zu gestalten – kurz, Spaß zu haben. Zu diesen Zwecken unterhält der Verein ein Verbindungshaus in Braunschweig, in dem er unter anderem Zimmer günstig an Studierende vermietet.

„Glück zu“ steht allen derzeitigen, baldigen und ehemaligen Studierenden der DMSB offen, die über das Studium hinaus in dieser Gemeinschaft freundschaftlich verbunden bleiben wollen. Heute zählt der Verein weltweit über 700 Mitglieder. In einem gelebten Generationenvertrag unterstützen die ehemaligen Studierenden („Alte Herren“ und „Hohe Damen“ ) die aktive Verbindung ideell und materiell.

Erfahren Sie mehr über die Verbindung „Glück zu“ in unserem Magazin MTEC:

„Glück zu“ – Verbandsmagazin

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What’s new?

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Der Förderverein der Deutschen Müllerschule Braunschweig – Ein unverzichtbarer Baustein für eine erstklassige Ausbildung

Aktuelles

Die Deutsche Müllerschule Braunschweig (DMSB) ist nach wie vor die unentbehrliche Bildungsstätte für den Nachwuchs des müllereibezogenen Anlagenbaus, der Mühlen- und Futtermittelbetriebe sowie artverwandter Branchen. Auch für eine staatliche bzw. städtische Schule ist ein Förderverein unverzichtbar, um Inventar und Lerninhalte ­− zusätzlich zu den staatlichen Investitionszyklen − immer auf dem neuesten Stand der Technik zu halten. Jetzt lesen→

DMSB-Schnuppertag am 10. März 2023 | Neu im Team: Müllerei-Experte Jörg Maurer

Termin

Am 10. März 2023 öffnet die Deutsche Müllerschule Braunschweig ihre Türen: Von 10 bis 15 Uhr können alle Interessierten die DMSB und ihr Studienangebot „live“ erleben. Neben Präsentationen und Besichtigungen beantworten das DMSB-Team, Studierende und Ehemalige alle Fragen rund um das Müllereistudium. Zum ersten Mal dabei: Müllerei-Experte Jörg Maurer, den die DMSB als hochkarätige Verstärkung des pädagogischen Teams gewinnen konnte. Jetzt lesen→

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